Si iata ca a venit si iarna. Si cu ce ne putem incalzi mai bine decat cu o supa de rosii fierbint?.
Este o supita tare gustoasa si rapida.
Iar daca alegeti sa folositi taieti fara ou, este o supa de "post" excelenta.
Ingrediente: 3 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 ceapa, 1 felie de telina, 500 ml suc de rosii, sare, 1 lingurita zahar, 2 linguri ulei, taietei, patrunjel verde
Curatam legumele si le punem le fiert in 2 litri de apa. Adaugam sare si ulei si lasamla fiert.
Cand legumele sunt fierte scurgem supa si adaugam sucul de rosii si 1 lingurita de zahar. Punem din nou la fiert, iar in momentul in care clocoteste adaugam taietii fierti si clatiti.
Decoram cu patrunjel verde si o servim fierbinte.
Pofta buna!
14 comentarii:
Foarte buna supica si eu o pregatesc! Pup!
de o saptamana ma tot gandesc la supica de rosii , imi place tare mult si nu o sa mai treaca multe zile pana sa o fac , mi-e o pofta !!!
Vin si eu... Pup!
Este o bunatate supa de rosii.Mereu o servesc cu placere.Pup!
super buna!
Eu n-as zice nu la un castronel acum!Eu o ador.
excelenta supa! o ador :*
sincer, nu am mancat niciodata, dar trebuie sa incerc!
Mmm.. n`am mai mancat de mult.. Eu nu fac, dar mama face cea mai tare supa de rosii! Si as degusta un castronel si de la tine! Pupici
Imi place mult aceasta supa!Pupici!
Delicioasa! Una din preferatele mele...
si din ale mele...
Potrivita pentru vremea asta, imi place ca ai folosit tot felul de legume :)
Raluca te astept la concurs: http://www.divainbucatarie.ro/concurs-cu-premii-electrolux-cooking-session-live/
Trimiteţi un comentariu