19.12.11

Guacamole

Luna aceasta particip la o provocare tare draguta, propusa de Ama
Despre ce este vorba? 
Este o provocare strict secreta, adica fiecare blogger primeste in secret un alt blog, pe care trebuie sa il spioneze, urmand sa gateasca o reteta care ii face cu ochiul.
Eu am primit blogul Kadiei, "In jurul mesei", iar de acolo am ales Guacamole.


Acum va prezint si varianta mea: 2 bucati avocado (1 pentru salata, 1 pentru decor), 2 rosii cherry, 1/4 ceapa rosie, 1 catel de usturoi, sare


Taiem fructele de avocado in 2 si scoatem samburele (unul din cele 2 fructe le pastram pentru a servire). Cu ajutorul unei lingurite scoatem pulpa de avocado. Stropim avocado cu suc de lamaie pentru a preveni oxidarea.


Intr-un blender pasam  avocado, usturoiul, ceapa si rosiile. Potrivim de sare si servim cu paine prajita.


Pofta buna!

Reacţii:

12 comentarii:

Simplu,rapid si de mare efect!Tare faina reteta!

Imi place ideea ta de prezentare, e foarte decorativ fructul asta sau leguma, ma rog, nuca :)))))) N-am incercat varianta cu rosie, dar am retinut-o :)

Delicios si sanatos! Pupici

Super provocarea!! Si cand il vad pe my preciousss aici .. imi ploua in gura nu alta!

Imi place ideea, imi place si guacamole! Sarbatori fericite alturi de cei dragi, sa va aduca mosul tot ce va doriti! Te pup

Sanatate multa sa iti aduca mosul,tie si familiei tale!
Sarbatori fericite!

Reteta de de guacamole merge la quesadilla mea ..doar ca eu nu am vut avocado :P
Arata exact asa cum trebuie!!

@Multumesc Teo atat pentru aprecieri cat si pentru urari! Sarbatori fericite si tie!

@Multumesc Kadia pentru inspiratie...

@Multumesc Corina! Pupici

@"My preciouss" a fost achizionat dupa ce l-am vazut pe blogul tau. Nu am avut liniste...-) Pupici

@Multumesc Cristtina! Sarbatori fericite si tie!

@Multumesc Diana

Sarbatori fericite alaturi de toti cei dragi tie !! Te pup !!

merge si de antreu la masa de revelion,la cat de frumos ti-au iesit !
asa ca sarbatori fericite si un an nou numai cu bine,daca se poate !

Alina a invatat-o pe Anastasia sa pape avocado. Acuma este de-a dreptul innebunita dupa salata aceasta . O mica diferenta, nu punem usturoi , pt ca domnisoara nu serveste. Incearca si cu putina telina (daca va place) , este nemaipomenit de gustoasa (salata ) . Va pupam si speram sa va revedem cat mai curand .

Buna Carmen

Si noi suntem fani Guacamole. Incercam si varianta cu telina.
Pupici

Trimiteţi un comentariu

Atentionare

Toate fotografiile prezentate pe acest blog si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului "My Fancy Cake". Orice multiplicare, copiere sau publicare a fotografiilor prezentate pe acest blog, fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe)