Aveti nevoie de o idee pentru un pranz sau o cina rapida si delicioasa?
Va propun o placinta fierbinte cu carne de pui si masline.
Pentru placinta avem nevoie de: 1 piept de pui, 1 ceapa, 1 catel de usturoi, 150 gr masline verzi cu ardei, 1/2 legatura patrunjel, 50 gr kaizer, 100 gr cascaval, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingura pasta de tomate, cimbru, sare, piper, 3 oua, 1 lingura de faina, 150 ml lapte, 400 gr aluat foietaj
Se incinge uleiul si se calesc ceapa si usturoiul pana devin usor aurii. Adaugam patrunjelul verde, apoi carnea de pui tocata. Prajim usor carnea de pui si adaugam kaizerul, condimentele, pasta de tomate si maslinele. Lasam la foc mic 15 minute.
Intr-un bol se bat ouale cu laptele cu faina si cu cascavalul.
Intindem foaia de aluat si o asezam intr-un vas.
Peste foaie punem amestecul de carne racit si il aoperim cu crema de oua.
Se coace la 200 grade timp de 40 - 50 de minute.
Servim cu salata verde si rosii.
Pofta buna!
13 comentarii:
O sa incerc si varianta asta cu pui si foietaj! Arata super placinta ta! :*
(Se poate sa te rog ceva ?Scrisul de pe blogul tau e atat de mic ca uneori imi e greu sa citesc retetele :( ... nu il poti face mai mare putin? :* )
Perfect!!Sper ca nu te-ai suparat pe mine! :* :*
Multumesc Alina.
Ce zici, acum e mai bine cu scrisul? (Am modificat fontul)
Bineintelesc ca nu m-am suparat:-)
Pupici
Hmmm, ce-mi vad ochisorii la ora asta... delicioasa placintuta... Pupici si-o zi buna !
foarte faina placinta! pui+masline ce vrei mai mult? un pahar de vin langa :))
Un deliciu!
Simplu si delicios ! Like!
cred ca e tare buna!
O grozavie de placinta vad eu aici.Pupicei!
Minunata si delicioasa! O combinaie care chiar imi place! Pup
Desi tocmai am mancat, asi mai servi o felie de la tine. E tentanta.... pup!
Delicios,ingredfiente minunate,ne place desigur!Pupici!
Trimiteţi un comentariu