11.1.12

Madlene cu miere si lamaie

Aveti chef de niste prajiturele mici, aromate si pufoase?

 Atunci poftiti la madlene....aromate cu miere si mai ales cu lamaie, pentru ca asa ne-a provocat in aceasta luna Mitinita.
 

Aceste prajiturele sunt rapide, destul de ieftine si de mare efect.
Ca si ingrediente avem nevoie de: 1 cana faina, 1 lingurita praf de copt, un praf de sare, 2 oua mari, 1/2 cana miere, 1/4 cana zahar tos, coaja rasa de la o lamaie, 2 linguri suc proaspat de lamaie, 1/2 lingurita esenta de vanilie, 1/3 cana unt topit, zahar pudra pentru decor

In primul rand pregatim formele. Le ungem cu unt si le presaram cu faina. Le dam la frigider.
Intr-un castron cernem faina, praful de copt si sarea.
In alt bol se bat ouale, mierea si zaharul tos timp de 10 minute. Cu o spatula incorporam faina in crema de oua. Adaugam coaja si sucul de lamaie, vanilia si untul topit.
Amestecul se lasa la rece 30 de minute.

Scoatem formele de la frigider si le punem compozitia in tava cu o lingura. Se coc 10 minute la 170 grade Celsius. Se lasa la racit timp de 15 minute in tava apoi se scot pe un platou.

Se pudreaza cu zahar cand le servim.


Compozitia este suficienta pentru 30 de madlene.

Pofta buna!

Reacţii:

16 comentarii:

Eu tare am chef de ele,dar n-am rabdare sa le fac.sunt superbe!

Foarte dragute sunt! :)

Of, de cand tot zic sa-mi i-au o forma d-asta.. si mereu uit! Delicios arata ale tale.. Pupici

numai bune langa o ciocolata calda :)

Minunate! Acum chiar ca trebuie sa-mi iau tavita ;)) Te pup

Mmm, tare bune!!!Nu refuz asa bunatati:)Pup!

Minunate! Fine si delicate! Pup

Eu le-am încercat cu miere și lime. Au fost delicioase!! Mulțumesc pentru rețetă!

Am respectat intocmai cantitatile si sint mult prea dulci....



Trimiteţi un comentariu

Atentionare

Toate fotografiile prezentate pe acest blog si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului "My Fancy Cake". Orice multiplicare, copiere sau publicare a fotografiilor prezentate pe acest blog, fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe)