Dupa perioada "grea" a sarbatorilor, parca simtim nevoia sa alegem mancaruri mai usoare, mai dietetice. Asta a fost si propunerea Mitinittei pentru provocarea lunii ianuarie.
Pentru masa de pranz va propun o reteta rapida si sanatoasa...tagliatelle cu somon si lime.
Ingrediente: 300 gr tagliatelle, 300 gr somon, 1 catel de usturoi, 1 lime, 1 legatura de patrunjel, 5 linguri ulei de masline, sare
Somonul se curata si se spala, apoi se taie cubulete.
Incingem uleiul de masline intr-o tigaie, apoi adaugam usturoiul si 1/2 legatura de patrunjel tocat. Calim foarte putin apoi adaugam cuburile de somon.
Prajim somonul usor pe ambele parti, apoi turnam sucul de la lime. Mai lasam pe foc 2minute.
Cand tagliatellele sunt fierte, se scurg si se pun in tigaie peste somon, apoi se amesteca si se mai lasa pe foc cateva minute.
Se adauga restul de patrunjel verde.
Se servesc fierbinti.
Pofta buna!
18 comentarii:
Tocmai la astfel de mancaruri ma gandeam,foarte pe gustul meu,combina somonul si limeul,doua ingrediente care sunt in top 10-ul meu. Pup
Ma bucur ca iti place!
Pupici
super bune!!!!!
O bunatate!
tocmai mi-am luat masina de taitei...sigur o voi incerca!
Pastele sunt preferatela Dianei mele.Te pup!
Pastele imi plac, de ton nici nu mai zic...il ador, asa ca vin la masa:))(chiar daca e tarziu)Pup!
Da,da,da.............si mie imi place chiar foarte mult.
Super combinatie , ador pastele !!!
Mmmm paste...delicioase!
mmm.....arata foarte bine!
Cred ca este o nebunie:) acolo in farfurie!!!!Eu cum sunt mare fan, paste si somon indraznesc sa ma invit la o portie(daca a mai ramas).Deliciosss....Pupici:x
As papa si eu o portie!!! pup
mmm ce buuun.. am sa le incerc si eu asa. sa stii. pusi.
Ador pastele cu somon, iar ce ai facut tu aici este minunat!!! :*
Yummy, un deliciu!
Va multumesc din suflet!
imi plac foarte mult!
Trimiteţi un comentariu