Pentru acest inceput de saptamana va propun o reteta usoara potrivita atat pentru masa de pranz cat si pentru cina.
Aceasta mancarica se poate servi individual, reprezentand o alternativa pentru zilele de post sau la fl de bine o putem servi ca si garnitura.
Ingrediente: 2 morcovi micii sau unul mai mare, 500 gr fasole inghetata, 3 linguri ulei, sare, patrunjel verde, 2 catei de usturoi
Curatam morcovii si ii dam pe razatoarea cea mai mica. Intr-o cratita incalzim uleiul si adaugam morcovii. Calim morcovii usor 2-3 minute la foc mediu. Adaugam fasolea inghetata si lasam sa fiarba. La nevoie aduagam 2-3 linguri de apa. Nu adaugam prea multa pentru ca nu este o mancarica cu sos.
Cand fasolea este fiarta potrivim de sare si adaugam usturoiul pisat.
Decoram cu patrunjel verde si servim cu multa pofta!
Pofta buna!
12 comentarii:
Tare-mi place papica ta.Pup!
Imi place tare mancarica asta . Eu pun si niste rosii taiate cubulete .
super delicioasa si satioasa! pupicei
Am avut si eu de curand....foarte buna.
Imi place cu muuult usturoi!Delicioasa,pupici!
Foarte buna, si mie imi place, eu mai adaug si niste rosii sau sos de rosii ce am pe-acasa:) Pup si o saptamana frumoasa sa ai!
Foarte buna si cu,si fara carnita!Pupici!
Buuna rau!
Din cate stiu eu, zilele astea implinesti un an de blogarit gustos. LA MULTI ANI si LA MULTE RETETE DELICIOASE!
Am sa o fac si eu cat de curand, arata tare bine! Pup!
Ce-mi place!!! E una din mancarurile mele preferate! Pupici
Multumesc fetelor!
Data viitoare o voi incerca si cu sos de rosii.
Pupici
O mancare sanatoasa si buna!
Trimiteţi un comentariu